14. mája 2025 sa vo Varšave uskutočnilo spoločné stretnutie EIT FOOD RIS policy council, EIT FOOD Hub-ov a zástupcov EIT komunity z 22 krajín. Viac ako 60 odborníkov diskutovalo o tom, ako posilniť inovácie v agropotravinárskom sektore v Európe.
🟢 Témy, ktoré rezonovali:
🍽️ Skracovanie dodávateľských reťazcov
🥕 Znižovanie plytvania potravinami
👶 Prevencia detskej obezity
🌾 Udržateľné poľnohospodárstvo
🥩 Diverzifikácia zdrojov bielkovín
🔬 Funkčné potraviny a bezpečnosť
🎤 Kľúčový odkaz: „Myslime systémovo a s dôrazom na ľudí.“ – Natalia Boitot, Eurocities
👨🔬 Slovensko na podujatí zastupoval Miroslav Záhradník z NPPC – Výskumného ústavu živočíšnej výroby Nitra, ako člen EIT FOOD RIS policy council. Jeho účasť podčiarkuje rastúci význam slovenského výskumu pri riešení výziev v oblasti potravinovej bezpečnosti, udržateľnosti a inovácií.
📍 Najbližšie stretnutie: Október 2025, Brusel (Next Bite 2025)
#EITFood #InovacieVPotravinach #RISpolicy #Udrzatelnost #AgroTech #FoodInnovation #SlovenskýVýskum #NPPC #VUZV
https://www.eitfood.eu/news/shaping-local-impact-eit-food-ris-policy-council-meets-in-warsaw
EIT FOOD RIS policy council je poradný orgán pre politiku zriadený v roku 2019 s cieľom podporovať dialóg a interakcie v krajinách regionálnych inovačných schém (RIS), prispievať k ďalšiemu rozpracovaniu nástrojov a projektov EIT FOOD, ako aj podporovať prepojenia s vládnymi orgánmi a inými zainteresovanými stranami.
https://www.eitfood.eu/news/results-of-the-call-for-ris-policy-council-members-2
